Per iniziare

Antipasti

Tagliere affettati e formaggi
€ 13

Una selezione di salumi e formaggi tipici

Carciofi alla Giudia
€ 9

Carciofi nostrani fritti interi

Crostini misti
€ 9

Crostini fatti con il panaccio del Mugello ai pomodorini, fegatini, lardo e funghi porcini in base a disponibilità.

La nostra pasta

PRIMI PIATTI

Tagliatelle ai piselli
€ 9

Le tagliatelle fatte con la nostra pasta fresca conditi con il nostro sugo di pomodoro e piselli.

Tagliatelle al ragù
€ 9

Le tagliatelle fatte con la nostra pasta fresca conditi con il nostro ragù.

Cappelletti al ragù
€ 10

Cappelletti di pasta fresca conditi con il ragù. Tutto fatto in casa.

Tortelli alle erbe
€ 12

Tortelli alle erbe fatti con la nostra pasta fresca, conditi con radicchio e taleggio.

Cappellaccio verde
€ 12

Fatti con la nostra pasta fresca con erbe, conditi con burro, salvia e formaggio di fossa.

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Secondi

Di carne

Castrato con tzatziki
€ 15

Pregiata carne di ovino nostrano proposta con salsa tzatziki a parte.

Tagliata al sale di Cervia
€ 19

Pregiata tagliata di qualità condita con sale di Cervia e rosmarino.

Cotoletta big con patatine
€ 10

Cotoletta di pollo big size con le nostre speciali patate fritte.

Lombetto tonnato
€ 12

Un lombetto di qualità km 0 in salsa tonnata.

Petto di pollo con contorno
€ 14

Il nostro petto di pollo di qualità, cotto alla piastra, con un contorno a scelta.

Bruciatini con radicchio
€ 9

Squisito radicchio romagnolo con la nostra pancetta.

I nostri

Contorni

Insalata russa
€ 6

L'insalata russa dell'Antico Molino!

Insalata mista
€ 5

Un mix di verdure fresche km 0 per un'insalata di qualità.

Patate fritte
€ 4

Le speciali patate fritte del Molino.

Pinzimonio
€ 6

Pinzimonio con le nostre verdure km 0.

Verdura di stagione ripassata
€ 6

Verdura di stagione a scelta ripassata con la nostra ricetta.

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I nostri

Dolci

Budino di ricotta, amaretti e mandorle.
€ 5

Il nostro budino di ricotta, amaretti e mandorle, fatto all'Antico Molino.

Scroccadenti
€ 4

Una selezione dei nostri scroccadenti del Forno Steno di Prato. All'uvetta, mandorle o cioccolato.

Crostata del Mugello
€ 5

La nostra crostata del Mugello con confettura di more di rovo o albicocca.

Torte fatte in casa senza latticini.
€ 5

Una scelta fra le nostre squisite torte fatte in casa senza alcun tipo di latticino.

Extra menu
Proposte extra menu

Il nostro staff avrà cura di proporre i nostri dolci fuori menu che produciamo a seconda del periodo.